Cerca

Paraula Clau:

Tornar

Has buscat > Descriptor: Aliments - Terminologia

3 documents

Ordenar per :   Títol   |   Autor  |  Data

Visualitzant 1 a 3

	Títol	Llistats de paraules i locucions diverses en català
	Autor	Pey i Estrany, Santiago
	Lloc i data	?-?-198-?
	Descripció física	8 f. manuscrits
	Nota	Diverses notes manuscrites sobre paraules dels següents temes: tipus d'olives, eina, petroli i derivats, fil, graduacions policials, treball
	Nota	Topogràfics dels documents: de Pey_161 a Pey_168
	Idioma	català
	Descriptors	Català - Termes i locucions ; Aliments - Terminologia
	Quadre de classificació	2.8 Notes
	Topogràfic	Pey_161

 

---

	Títol	Menja
	Autor	Pey i Estrany, Santiago
	Lloc i data	?-?-198-?
	Descripció física	9 f. mecanoscrits amb anotacions manuscrites
	Nota	Llistat de noms de menjars, les diferents paraules relacionades amb alimentació, dolços, salses, tipus de cocció, etc.
	Idioma	català
	Descriptors	Català - Termes i locucions ; Aliments - Terminologia
	Quadre de classificació	2.8 Notes
	Topogràfic	Pey_112

 

---

	Títol	Retalls de premsa diversos
	Autor	Espinàs, Josep M
	Lloc i data	?-?-1980
	Descripció física	3 retalls de premsa
	Nota	Es recullen tres articles del diari Avui sobre noms de menjars. El primer, dins de la secció A la vora de sobre una publicació editada pel restaurant Español de Sabadell on es recollien els noms que es donaven als plats més corrents de les fondes de sisos. Els altres dos escrits referencien el primer i aporten noves dades
	Nota	Pey_144, escrit de Josep M. Espinàs de 11 de novembre de 1980 anomenat Un arròs amb sabatetes, si us plau, Pey_145 escrit d'Eulàlia Farreras del 22 de novembre amb el títol Un esternut, si us plau i Pey_146 d'Àlvar Valls del 10 de desembre titulat Una ballarina amb enagos, si us plau
	Idioma	català
	Noms	Farreras, Eulàlia ; Valls, Alvar ; Espinàs, Josep M.
	Descriptors	Català - Termes i locucions ; Aliments - Terminologia
	Quadre de classificació	8.4 Retalls de premsa
	Topogràfic	Pey_144

 

---