Jordi Castellanos Fons personal Jordi Castellanos

Cerca

     
Paraula Clau:    
     

Tornar Tornar
Has buscat > Descriptor: Cuina catalana
1 documents
Ordenar per :   Títol   |   Autor  |  Data data ascendent  data descendent  
  Visualitzant 1 a 1
 

 
  Títol
 
La nostra cuina comarca a comarca  
  Lloc i data Barcelona, ?-?-1995
  Descripció física 15 fascicles
  Nota Es segueix un itinerari paisatgístic i gastronòmic entre el variat receptari que representen les diferents contrades del mapa comarcal català. Es mostra també com cuinar productes únics, emparats per Denominacions d'Origen i Denominacions de Qualitat
  Nota Enllaç en aquesta fitxa 
  Enllaç https://bibcercador.uab.cat/permalink/34CSUC_UAB/ja52mf/alma991005472899706709
  Idioma català
  Descriptors Cuina catalana  
  Quadre de classificació 11.1 Llibres